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品吸师:专业品吸培训和天分不可缺少[图]
云南省卷烟
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委员赵英良 赵英良在工作中 冬日的一个下午,记者在红云红河集团技术中心办公室里见到了一群“特殊的烟民”——职业品吸师。 办公室非常大,最外头
有一个工种叫卷烟品吸师,你听说过吗?
在
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期间有正常的生理状态,对烟碱和烟草气味也要比常人有更强的生理承受能力。同时,品烟师还需要对各种气味、味道及卷烟样品特征有较强的分辨能力。三、品吸师的感官训练品烟师
“完美长相”里藏着“财富密码”
、指标化和标准化,同时对品种、单产、上等烟比例、中部烟比例、成熟度、内在化学成分、
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风格等经济指标和质量指标也都一一作了明确,将长势长相、产品目标明确的“中棵烟”清晰地
雪茄特征香韵净油制备分离研究
。亚临界萃取样品中酯类物质含量最高,酯类物质也是烟草风味形成的重要来源。 将3 种工艺制备得到的古巴碎叶净油添加到雪茄烟叶中,分别进行
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。结果表明,
恒温发酵和变温发酵对雪茄烟叶品质的影响
发酵10 d,共30 d。每个处理组设置三个平行。发酵结束后,以未发酵样品为对照(CK),进行
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、常规化学成分和致香成分含量分析。试验编号发酵温度处理
中国烟草总公司“揭榜挂帅”项目《“中川208”品种示范推广及在中高档卷烟中的应用研究》召开烟叶样品集中评价及工作推进研讨会
208”烟叶样品进行了集中评价。由上烟集团、四川中烟、湖南中烟、山东中烟、安徽中烟、中国农业科学院烟草研究所的10位专家组成的
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专家组对2022年四川、安徽和山东三个产区的“中川208”和对照品种
红河卷烟厂:我为群众办实事,结对攻关解难题
的问题清单,开展了“基于产品原料使用导向的原料使用规划”,“卷烟配方的应用及卷烟
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培训”,为红烟制丝部、品质管理部、技术监督科相关人员加强对产品生产关键要素
云南楚雄州烟草专卖局(公司)与楚雄卷烟厂联合开展烟叶生产提质技术交流
在红塔品牌高端和一类烟配方中的使用情况作了介绍,并从外观质量、化学成分、
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等方面分析了楚雄烟叶在质量方面存在的问题。工商双方参会人员就烟叶质量问题作了认真分析,对烟叶
双低烟草品种TN90LC引种示范及评价研究获进展
TMV,中抗根结线虫病;原烟外观质量、
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质量较好,主要化学成分含量适宜且协调性好。综合评价TN90LC是较能兼顾低害、优质、适产、抗性的优良品种
研究揭示产香微生物有助提升烟梗丝品质
19.05%;挥发性香气成分含量有所增加,以复合菌剂处理样品提升最高,达141.5μg/g;
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结果显示:梗丝的抽吸品质有所
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