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商务部鼓励家庭储存生活必需品,零售店如何响应?

2021年11月08日 来源:烟草在线 作者:冯炜
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日前,商务部印发的《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》,部署各地深入贯彻落实党中央、国务院决策部署,保障今冬明春广大人民群众生活必需品供应充足,切实做好市场保供稳价工作。鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要。此通知的公布,可谓一石激起千层浪,不少地方因此兴起了“抢购风”,面对这种情况,我们零售户该如何响应?怎样做才能更好地把握住赚钱的好机会呢?

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合理订货 保证充足库存

零售户吴老板:受这股“抢购风”的影响,现在店里的生意特别忙碌,销售最快的就是火腿肠、方便面、罐头等副食品,这个时候,谁家的货品齐全、货源充足,谁就能赚到钱。所以囤货成了店里的头等大事。我们在进货前,不但要对店里快销品的库存心中有数,还要对周围商圈内消费群体的大致人数、消费习惯和消费能力有比较细致的了解,然后再确定所订购商品的品牌价位以及进货的数量,这样做才能保证自己的库存合理,不会缺货少货,更不会库存滞销积压。

洞悉需求 丰富货品种类

零售户张老板:我的店铺位于县城最繁华的地段,周围有三个居民小区,生意一直很好,去年疫情严重期间,各个小区都被封,居民出入不方便,我就通过微信客户群宣传销售商品,效果还不错。现在县城里人们也在抢购储备米、面、油等商品,我观察到周围的几家超市也都进购了不少此类热销品,我们几家超市的竞争很激烈。于是,我想出了一个好方法。

我娘家在附近的小王庄,今年有不少农户种植青萝卜和红薯,我们北方人本来就有储存萝卜和红薯的习惯,现在这两样更是抢手。我就联系了两家种植大户,雇了几个工人,继续发挥微信客户群的作用,在微信群里大肆宣传,预定出售新鲜的萝卜和红薯,同时用快手直播在田间地头现刨现卖,鼓励有条件的微信群友们自己开车来地里自己刨萝卜、红薯。将近一周的时间了,生意特别好,现在平均一天能卖掉一千斤左右的萝卜和红薯。没想到,店里增添了不起眼的萝卜和红薯,与其他几家有了差异化,就让我赚了个盆满钵满。

诚信经营 赢得良好口碑

零售户刘老板:最近受疫情和商务部鼓励大家储备生活必需品通知的影响,有不少地方出现了超市排队囤货现象。店里的一些以前的滞销品一下子成了抢手货,并且许多商品价格同比都有上涨,其中米、面、蔬菜等价格上涨最大。有的商家趁机漫天要价,或者出售一些假冒伪劣商品,为了赚钱全然不顾消费者的经济利益欺骗消费者。

民以食为天,商以信为本。诚实守信,货真价实是对零售人的最基本的道德要求,在这种特殊情况下,商家的诚信显得至关重要。囤积居奇,哄抬物价,见风涨价,牟取暴利不仅损害了消费者的利益,更丢掉了店铺的信誉。

这几天,我收藏了一些官方媒体的新闻报道,经常打开手机请来店里抢购商品的顾客观看,劝导消费者不要过多解读和误解商务部的通知,要根据自家的实际情况储备物资,避免浪费。根据商务部的进一步消息得知,现在各地的生活物资等储备货源充足,也制定了控制物价的相关制度,大家不必恐慌。

我们一定要做有良知的零售店主,诚信经营,不随意跟风涨价,以顾客的利益为重,处处为顾客着想。这样才能赢得顾客的信赖,避免客源的流失,为店铺赢得好口碑。

创新服务 吸引更多客源

零售户方老板:现在河北疫情形势严峻,县城里已经有许多社区采取封闭管理措施。顾客因小区封闭,不方便出行,我就采用“快手直播+送货上门”的营销模式,为消费者打造24小时不打烊的购物场景。

同时,我录制了许多展示店内商品的小视频,顾客随时可以在微信或者评论区留言下单,按照他们需求的货品、家庭地址和联系电话,我会第一时间备好货,然后送货上门,全程无接触服务。我始终诚信经营,从不出售假冒伪劣商品,所以赢得了许多回头客,并且这些顾客成了我店铺的义务宣传员,现在我快手上的粉丝已经有四千多人了。

作为店铺老板,同时也要做好店铺的防护工作,店内外要定期消毒,经常开门开窗通风,保持空气流通,要求顾客进门扫健康码,佩戴好口罩,检测体温,顾客容易接触到的地方也要经常消毒清洁,安全的购物环境,既是对自己的保护,也是对顾客的责任,只有这样顾客才敢放心来店里消费。

商务部印发的《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》,对零售店而言,是一个难得的商机,身为零售店主一定要懂得扬长避短,善于发挥自身优势,不断调整经营策略,这样才能抓住机遇,在市场竞争中获得更大的发展。


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