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探访云南玉溪凤窝村——有机烟叶的春天

2012年11月15日 来源:烟草在线据云南网报道 作者:
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  烟草在线据云南网报道  

玉溪庄园 诚信履行社会责任

  近年来,频频曝光的食品安全事件,引起了社会公众对食品安全问题前所未有的关注。在越演越烈的食品安全问题中,公众开始反思化学农业带给我们的利与弊,而由此折射出的诚信危机也再次拷问人心,于是以诚信为核心,以回归自然为手段的有机农业得到越来越多的拥护。

  有机农业禁止使用农药、化肥、激素和转基因工程技术,并对水、土壤和空气都有着严格的要求,从源头保证了有机产品生长在一个绝对安全的自然环境中。2010年前后,在层出不穷的食品安全事件催化下,有机农业发展速度迅猛,每年约增长20%。

  作为中国烟草行业领军企业龙头的红塔集团在很早以前就关注到有机循环的生产方式对健康、环境和农业可持续发展的重要性。2008年红塔集团就开始以“玉溪庄园——澄江综合示范区”为龙头,在云南优质产区内寻找优质有机烟叶生产的区域烟叶种植产地,建设打造玉溪有机烟草庄园,及有机烟叶生产基地,玉溪市峨山县的凤窝村便是其中的代表之一是其中代表之一。

  红塔集团以一种预见性和负责任的态度来推进有机农业,保护当前人类和子孙后代的健康和福利,同时在健康农业、生态文明、公平和谐各个方面做出努力。2011年,玉溪庄园凤窝园共规划种植有机烟叶168余亩,坚持“精养、慢熟、适产”的有机烟叶种植理念,以“活水浇灌、手工供养”,用以践行”对消费者负责、对烟农负责、对农业、生态负责”的诚信宗旨。始终认为,诚信,是有机农业发展的关健所在,也是玉溪庄园服务消费者,承担社会责任的根本信念体现。玉溪庄园以有机农业为发展目标,坚持以人为本,以人与自然和谐为主线,以提高人民群众生活质量为根本出发点,以科技创新为突破口,加快重新构建建立消费者与生产者的信任关系,走出了一条集“生态农业、生态旅游、生态科技”为一体的全面发展的循环经济之路,促进区域经济、社会发展与生态建设的可持续发展,在全国的烟草行业树立了一面诚信、科技型生态农业、生态、科技全面协调发展的领军大旗。

会呼吸有机滋养的土地

  玉溪庄园凤窝园迎来了它的又一个初夏。

  在一方方块块被料理得井然有序的烟田里,谷雨时分种下的有机烟苗已经在田野里青绿起来,长势不错,新长的叶子鲜嫩翠绿,一派生机盎然。夜伏昼长,它们茁壮地汲取着应季的阳光和水分,吸收着土壤中的有机质有机营养。

  正值农忙时节,辛勤的烟农们都在田间忙碌,清脆的吆喝声在农田上空自在飞扬,有一种质朴自在的美。庄稼在他们的呵护下郁郁葱葱。

  俗话说“雨生百谷”。谷雨过后,便是烟叶下苗的好日子,蔬菜、玉米等也要在这时节种,一刻光景也拖不得。凤窝仍旧遵循节气对应农事的传统种植模式。在这里看不到大棚,高温大棚易滋生虫害,势必要使用更多农药。有机烟叶种植,推广使用性诱剂、烟蚜茧蜂、生物提取液、黄板、太阳能灭虫灯等生物技术控制有害生物,采用以虫治虫的方法,彻底杜绝了化学农药的使用。

  这种方式并不是抱残守缺,固守传统农业技术,而是承袭了古人的经验智慧,将资源合理利用,毫无遗留的进入到生态系统的再循环。村民们说:“我们爱惜每一寸土地,重视土地的感受,只有呵护土地,土地才会回馈我们更多。”

  走近烟田,满眼的翠绿铺到眼前来。 挖开肥沃黝黑的泥土,就能见到滑溜溜的蚯蚓。老人说蚯蚓松土,肥地,有蚯蚓的地方,作物长得壮。 蚂蚁向四面八方奔走,它们挤撞、散开,忙个不停。青虫在带着露水的叶子上爬动。麻雀在田里叽喳个不停,振翅飞起时,又点得叶枝轻轻弹跳,田间一派生机盎然。

  在地里走过,顺手摘一个西红柿,在衣服上擦了擦便大口咬上去,果汁溢出,酸酸甜甜,那叫一个香润可口。食物真实的味道是如此的细腻丰富,无可形容。纯正的食物是不会让人厌倦的,因为它里面饱含了自然的精华之气。终于也明白了牛羊为什么不厌倦吃草,那是因为植物中蕴藏着自然的精华之气!

  晚饭时刻来临,放好小桌子和矮凳,围坐成一圈。大人们摇着扇子闲谈,孩子则在院子飞跑,碗筷声雨点似的响,不一会热腾腾的饭菜便见了底。因为凤窝的农作物都是有机作物,环保无污染,所以农家瓷碗盛出的时鲜蔬菜也是鲜美爽口,尖椒茄子丝、素炒生菜、番茄鸡蛋,尽管是家常小菜,还是让每个来这儿的客人食欲大增。一顿热闹的晚餐下来真让人感到“无忧无虑,好一片农家乐土”。

  凤窝的土地饱含生命,不论是万物生长还是硕果累累的时节,每一片叶子、每一个果实都是生命活力的舞动,这些全靠这宅心仁厚的土地守护着这一方天地。

  “土地是懂得知恩图报的,你对它一分好它就回报你三分。”四十岁出头的村民陈建国站在田埂上,平静地说出这样一句话。他在烟田边看着陪伴了近30年的土地。“没有种有机烟之前,地里的土壤已经板结,但经过这几年的有机种植之后,经过这几年的有机种植后,土地又回到了我们小时候的状态,很松软”,言语中洋溢着一阵欢喜。在这三十多年中,种烟对凤窝的村民们而言,不仅仅是一种生产方式,更是把生命融入这片土地,了解土地并感恩这片土地的过程。

  “一束稻草的过程与终局,是吾乡人的年谱。”吴升在诗中说。土地可安身,即使在外漂泊,想到家里那几亩田地,总会心安。那几亩田地承载的不光是烟农们的安家立命,也给予了生活温暖宽厚的成长空间。

持续全面有机 美好凤窝

  踏进凤窝,着实让人感到宁静、自然、朴实,这种返璞归真的有机气息带给了我们最本真的感官冲击。

  在大田里,烟农们戴着草帽、扛着锄头、背着水壶忙碌着,赤足走在油光光的泥土里。从清晨到傍晚,田地里的烟农们都不会孤单空闲,为作物培土、浇水,时不时地摸摸叶片,朴实的脸上总会露出会心的笑容。烟农们酷爱他们守护的热土,在这里不停地劳作并感到乐此不疲。在凤窝种植有机烟、有机水稻、有机蔬菜的烟农们很少搬到城里去住,他们不愿离开他们祖祖辈辈生活的地方,美丽的凤窝土地里有他们不朽的希望,每一片土地都堆积着他们几代人的感情,他们享受着一方土地独有的自然恩宠。

  这里的农作物也是幸福的,没有农药化肥,它们都依着心性生长,有正在抽条的生菜,也有温润的西红柿……

  凤窝其实很小,小得像一把米, 一种踏踏实实的日子,被这里的人们牢牢地攥在了自己的手心,从指间溢出的,是看得见的幸福,每一个人脸上都闪烁着幸福的光芒。凤窝又很大,大到难以名状,无数个句子都无法描摹,不管堆砌多少的辞藻都也够不上一粒泥土的重量。人们热爱村庄、眷念村庄,甚至用一生去守护村庄,因为他们的生命早已扎根于每一寸土地,在这样的村庄里缔造幸福,安顿灵魂,丰盈生命。

欣赏“有机”结硕的成果

  前年自从在凤窝推行了有机种植、合作社经营,这里的土地、水源、空气情况都有了很大的变化,空气更加干净了,水更加清澈了,土地也更加柔软了,有机种植带来的不仅是环境的改变,还有烟农们生活质量的改善。烟农们曾算过这样一笔帐:以前,一年到头辛辛苦苦,每亩地产值6000元左右,加入合作社后,烟农把土地流转给合作社经营,每亩产值可达到13000元左右。烟农们的生产方式改变了,凤窝的有机烟、有机水稻、有机蔬菜等也同样焕发了新的生机。

有机烟叶的清香

  清雅而芬芳的烟叶,是生产高档卷烟最优质的原料。上个世纪90年代,有人曾问过这样一个问题:“是否能再缔造一个红塔集团的传奇?”答案是:“除非再造一个高原的太阳!”从中我们可看出看到,产地的独特性和不可替代性,对于烟草产业和品牌的具有重要作用性。凤窝占尽了天时、地利、人和,到2011年,包括“凤窝园”在内,玉溪庄园共规划种植有机烟叶4000余亩。,亩产值204元,而均价达到23.03元,玉溪庄园坚持“精养、慢熟、适产”的有机烟叶种植理念,以“活水浇灌、手工供养”的方式进行有机烟叶种植,其产出的有机烟叶致香成分高出普通烟叶近两倍,同时,还实现了全部56种农药残留“零检出”,这些数字都是值得骄傲的,每一个数据记录的都是烟农们的努力和红塔集团科技创新取得的成绩。

  当烟叶收获的时候,取一片烟叶,贴近脸颊,淡雅优雅的烟草本清香扑鼻而来,香气钻进鼻子,沿着脊柱而下,径直达到脚底掌心,刹那间,清新的香味扩散到每一寸肌肤,从毛孔中溢出来,仿佛整个人都是芳香的。

原生态蔬菜的有机蜜语

  凤窝的有机蔬菜田有40亩,这里种植了十多种有机蔬菜,有生菜、花椰菜、紫甘蓝、小米辣、空心菜、水果番茄等。大约四月中旬,所有的蔬菜已经初展形态,40亩的有机蔬菜田俨然成了一个聚会场地,生菜的叶子嫩嫩绿绿的,在阳光下几乎看不见阴影;花椰菜分青花和白花,一只只菜粉蝶彩蝶忍不住在它们身边流连;紫甘蓝专心致志地卷着心;小米辣正在准备花蕾,藏着掖着,羞羞答答地不敢拿出来;而空心菜则水水灵灵地立在一旁,不夸张也不含蓄,整片田地仅有细细的低语传来。

  凤窝的村民在农闲时会来到田边,欣赏着地里的蔬菜,看着自己的劳动成果,脸上会露出会心的笑容,或许他们更懂得各个蔬菜的喜好,甚至语言,当真正融入了这片土地后,就会懂得这片沃土上一切生灵的情绪。经过了两年3年的转换期,恢复后的聚天地之精华的土地给了蔬菜丰富的营养,安全的环境,健康的养分,成长起来的有机蔬菜也反哺了村民,带给了他们更加强健的体魄和可观的收益。家禽们的心愿

  凤窝推行的有机农业有机循环经济是一个完整的体系,有机养殖就是其

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