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特色优质烟叶开发重大专项取得阶段性成果(图)

2013年03月21日 来源:烟草在线红塔消息 作者:王文华/文、郭建林/图
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  烟草在线红塔消息  3月13日至14日,由国家局特色优质烟叶开发重大专项领导小组办公室、中国烟叶公司组织召开的特色优质烟叶开发重大专项中期成果交流会在玉溪红塔大酒店举行。本次会议总结交流了特色优质烟叶开发重大专项取得的阶段性成果,对下一步的工作进行了安排部署。

  国家局科技司副司长张虹、中国烟叶公司副总经理吴洪田,中国烟叶公司生产处副处长周义和,云南中烟副总经理李天飞,红塔集团巡视员张国良等领导专家,“三纵三横”项目首席专家、课题主要负责人、相关产区及工业企业相关负责人参加会议。

会议现场

  吴洪田在讲话中认为,特色烟叶重大专项项目取得了很好的阶段性成果,表现在特色优质烟叶生态基础研究、特色烟叶感官评价、特色烟叶物质代谢与分子基础研究、烟叶香型风格特征细分化学成分分析及低危害等方面的研究取得了较大的进展。特色烟叶重大专项必须坚持特色优质烟的定位,做到理论上要有重大突破,特色上有明显成效,品质上要有明显提升。在下一步的工作中,要开展香型细分、特色化学成分、低危害、重金属问题的研究。 

  红塔集团巡视员张国良在致辞中说,近年来,红塔集团以市场为导向,围绕集团“5211”品牌发展战略,坚持中式卷烟的发展道路,不断增强自主创新能力。在清香型烟叶质量风格特色评价与定位研究方面,结合典型清香型烟叶产区烟样外观质量、物理特性及化学成分分析统计数据,明确不同产区烟叶清香型风格及香韵差异,准确定位并细分清香型风格烟叶的区域特征,初步完成清香型烟叶区域定位研究。

  据介绍,特色优质烟叶开发重大专项是“烟草行业中长期科技发展规划纲要”确定的行业科技重大专项之一。该专项由中国烟叶公司牵头,国家烟草专卖局科技司协助,相关烟叶产区、卷烟工业企业及行业内外科研院所共同参加完成的一个综合类研究开发专项。按照“香型统筹课题,课题服务香型”的研究思路,纵向设立“浓、中、清特色优质烟叶开发项目组”,横向设立“烟叶质量风格特色感官评价方法、烟叶香型风格特征化学成分研究、低危害烟叶开发”项目组,围绕着香型定位、机理研究、技术开发、降低危害等方面开展了卓有成效的研究。

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