看过雪茄卷制的人都知道，卷雪茄非常简单，一张工作台，几个简单的工具加上雪茄烟叶就能卷制出一支雪茄了，但是，一支雪茄的诞生却要从乡野田间开始。

从收获到发酵

　　对于任何一款雪茄而言，无论它在名气与品质上有多么大的成就，所有的这一切都需要从雪茄烟叶的种植开始。

　　雪茄烟叶植株对土地要求颇多，在种植之前，土地必须按照特定的方式以特定的深度仔细犁耕数次，将种子移到土壤中，然后等待烟叶的成长。烟叶成熟后，将烟叶收割，把烟叶展开、缝合，并排放挂在木棍上。放在传统的干燥棚里干燥，随着干燥过程的推进，把烟叶吊的越来越高。最后，它们被悬挂在干燥棚的屋顶的正下方。

　　茄衣烟叶干燥后，工人们会将烟叶分类捆绑起来，开始进行第一次发酵，在发酵过程中，任何可能影响以后吸食口感的东西都会分解和消除。叶酸、焦油和尼古丁含量会大大降低，同时烟叶本身的味道特性会凸显。在这个过程中，茄衣烟叶的颜色会变得更加均匀。

　　第一次发酵后的雪茄根据大小、颜色、质地和叶子种类彻底分类。拣选之后，再将烟叶叠成一大堆进行第二次发酵，用棕榈树皮捆绑打包，储存在货舱里等待雪茄工厂召唤。

　　在雪烟工厂内，这些烟叶将进行最后一次筛选、分级后，就可以根据不同的用途送往工厂的不同部门，并被分别制成茄芯、茄套。

湿卷雪茄

　　雪茄大部分是由经过干燥、发酵的烟叶卷制而成，但是还有一类比较特殊的雪茄—湿卷雪茄。

　　湿卷雪茄非常好辨认，这类雪茄表面会有很多褶皱。

　　制作湿卷雪茄的烟叶通常都没有经过长时间的发酵，为了卷制方便，工人会在烟叶上喷水，让雪茄保持在一定的潮湿和褶皱的状态，而且，雪茄的颜色也会比较深。不过，在卷制完成后，湿卷雪茄需要在户外晾干，有时候甚至通过阳光直晒，确保雪茄茄叶干燥。

　　一根上好的雪茄一定是“手工制作”的，从筛选烟叶到卷制成型，它依靠工人的经验和挑选烟叶的眼光以及对雪茄茄心、茄套和茄衣的质量的判断力，珍惜且尊重手中的雪茄，享受点燃雪茄后吞云吐雾时的那份悠然自得。