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拜访老王喜铺子(图)

2016年01月18日 来源:烟草在线 作者:徐宁、张涛
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  烟草在线专稿  元旦过后,春节即将临近,时间过的真快!这不,老王的喜铺子风风火火已近五个年头了,从最初的食杂店改造成零售美好终端,他的新思路为店铺的发展赢得了好声誉和好客源。过去的五年他有了收获,那如何迎接来年店铺新的规划呢?带着这个问题,利用下乡驻店拜访的机会,我得好好了解了解。

  当我踏入店铺,顾客已经很多。老王正忙着,看我来了,朝我微笑算是彼此打个招呼。“今天我为你站店,卖烟!”我来到柜台前,帮着顾客拿着需要的卷烟。等顾客转身,我和老王交流起来:“今年总的收入还可以吧?”

  “喜铺子糖果、请帖、礼袋之类大约五万元收入,烟酒百货等估计有十几多万吧”老王边说边补充:“我这与前两年比还少些呢!”进一步问其原因:“这都与‘八项规定’有关,再就是今年5月提税顺价实施后,烟的走势差多了。”

  我接着追问:“目前,买的最好的新品卷烟是什么呢?”老王想了想:“那应该是黄山大壹品和黄山金光明这两款新品了,该两款新品卷烟包装色彩适宜、品质过硬、价格适中,市场接受度相当高,而且,这两款新品限量供应,每周我都满额订购基本到周末就没有了库存,最主要是这两种新品利润较高,一定程度促进了我们买烟的积极性,无形中为我们一年的收入添砖增瓦了。”老王伸了伸腰,接着说:“还有黄山新制皖烟和黄山金皖销售的也很好,基本每天都零售好几条以上,这两种卷烟是我们本地市场的中流砥柱的品牌,不管是我们红白喜事,还是消费者日常吸食,都是愿意选购的品牌。正是由于今年黄山新品卷烟的注入,为我们零售客户的盈利带来了新的动力,充分调动了零售经营卷烟的信心。”

  我忙接上话茬:“是啊,作为我们烟草公司一方,能为你们零售经营户做什么,最根本的目的就是让你们卖烟多挣钱。既要在卷烟供应上保证适度货源,又要在经营指导销售,引导培育卷烟品牌方面,给予帮助,让像你一样众多的经营户们能从稳定的卷烟品牌上获得利润。算来你做零售已有30年了,目前你在经营中遇到的最大问题是同行竞争,利润缩水严重。、如今随着交通便利,顾客的购买渠道很广,加上店铺空间有限,所售商品品类有限,客源也存在部分流失。既是这样,我只有避短扬长发挥自身优势,生意才会永久的发展。”

  从言谈中得知,十三五的开局之年,老王准备改变一下店内的布局,决定把隔壁的门面盘下来,可以作为一个电商和联络顾客情感的休息站,有时间就跟顾客聊聊天还可以宣传网购。我相信,这对增进感情、巩固客源会起到一定的作用。

  “电商是一种新兴的商业模式。只要一个人,一台电脑,一根网线,一部相机,把店里的商品拍成照片,挂在网上,留下店里的电话和微信号,一切就行了。只要消费者在平台上选购好商品,留下地址和电话,第二天就会把客户所选购商品送上门。”只见老王娓娓道来,眉飞色舞的。看得出老王觉得开网店省心,既可以一边打理实体铺子,一边照应着网店生意,又能有效的增加潜在的消费群体。作为卷烟经营这块,老王认为让顾客零距离亲密接触各类卷烟,增强其感受度才能扩大卷烟的销量。打算利用一些空间,拟建一个新品卷烟“评吸吧”,对于烟草公司刚推出来的新品,都会一一展示出来,给消费者吸食,这样,不仅能吸引嗜好者以扩大销量,而且能及时收集消费者对新品的感受。听他这么一说,我觉得老王的这种模式还别有新意,相信只要有新思维新思想大胆的尝试会有更大的收获,老王喜铺子的未来发展会越来越来好的。

  不知不觉,已接近吃午饭的时间,我的驻店促销也达到了效果。和老王临别时,老王还紧握着我的手,开玩笑地说:“你这一来,就让我这喜糖铺子蓬荜生辉,生意火爆啊,希望你们常来!”我自觉汗颜:“哪里,这是我们应该的,常联系,多合作!”转身挥手告别。

客户经理正在帮老王整理柜台;

老王对经营的喜铺子精心打理

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