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新手开店如何少走弯路

2015年05月26日 来源:烟草在线专稿 作者:冯长江
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  烟草在线专稿  如今越来越多的人选择开店经营,而有的人是有经验的,可是也有很多人是没有经验的,对于没有经验的人来说,肯定会遇到很多困难和挫折。其实,新手开店一定要好好咨询咨询,多向老店主学习学习,那么自己就一定能够少走很多弯路。老店主的每一个提示都是一个金点子,都是一笔巨大的财富。

  第一,选择恰当的位置

  无论开什么店,最重要的是要有顾客。而顾客多了,我们的超市才能够火爆。那么,位置就显得尤为重要,单纯地考虑商品的质量等方面并不重要,一个恰当的位置胜似所有的努力和付出。一般情况下,应该选择繁华的地带,除此之外,一定要考察父亲小区的居民,看看居民的购买力强不强。我有一个好友,他的超市开在某高档小区的附近,这个位置实在是太好啦。由于小区的居民都有钱,所以购买力就很大,每次有新商品上市,即使价格很高,可是依然能够卖得出去。朋友每天都忙得不可开交。另外开店的时候,除了选择繁华的地带之外,还可以借助附近的资源为自己服务。比如,我有一位朋友,他的超市就开在学校附近,由于学生的购买力比较大,所以他的店铺每天都是顾客盈门。特别是上学和放学的高峰期,更是忙不过来。这样一个好位置,每年都能够给他带来十几万元的收入,所以选择位置很重要,借助附近的资源也非常重要。我的超市就位于两元店和彩票站之间。这个位置可是我苦苦寻觅了很久才选定的。两元店客流量非常大,而彩票站更是顾客不断,我们的超市介于两者之间。顾客去两元店的时候,顺便会到我这里买点什么,顾客去彩票站的时候,无论是进去还是出来,都喜欢到我这里顺便买点饮料和香烟。由于这些,我们超市的饮料和香烟销量一直比较大。有一位顾客说道:“老板你的超市位置不错啦,离彩票站这么近,每天彩票站里都有很多人,大多数都吸烟。在你这里买了烟,然后到那里吸,你可真会选位置。” 是啊,选择了一个恰当的位置,那么我们就注定成功了一半。 

  第二,必须注重宣传

  对于新开张的店铺来说,宣传是非常重要的。很多人可能都不知道我们的店铺开业,所以我们必须把声势做出来。有的店主做得比较好,他利用门口的音箱反复的播放自己超市的经营理念和特色,适当地还播放一些歌曲,这一招还真不错,果然吸引了很多人。顾客从门前经过听到了音乐声,于是不知不觉地抬头看了看,就是这一看,立刻就吸引了顾客。于是,有的顾客纷纷走进来,选择自己喜欢的商品。除此之外,有的店主还在门前创造声势,比如说可以在门前拉起彩旗,彩旗飘飘的确是一个非常好的举措,投入非常小,可是效果却非常好。迎风招展的彩旗仿佛是在欢迎顾客一般,这个颜色在超市门前显得十分突出,进而吸引了顾客的眼球。一位顾客说道:“我看到了这些彩旗才知道这里有一个超市,并且才刚刚开业,于是我就走了进来,尝尝鲜。果然还不错啊。”除了这些之外,我还利用方便袋进行宣传。我将超市的店址、联系电话、经营业务等都印在了方便袋上,这样顾客来购物的时候,我就适时地送给他们一个这样的方便袋,顾客提着方便袋走在路上,就是给我做最好的宣传了。这一招效果比较好,顾客看到这个精致的方便袋后非常感兴趣,仔细一看,就知道上面的地址,于是纷纷走进我的超市。另外,宣传的时候最好有一些创意,比如我将气球上印了自己超市的名字和地址,然后将气球吹起来免费发给路过的孩子,孩子对气球比较感兴趣,于是纷纷过来索要。这样也让我的宣传得以顺利进行。并且效果非常好。

  第三,必须打造自己的品牌

  确认自己的优势,找好货源。每个人都有自己的优势,都有自己比较感兴趣或比较了解的领域,所以确认自己的优势、找准自己的定位是十分关键的。每个超市都有自己的特色,如果没有特色,那么势必会影响自己的发展。超市的特色体现在方方面面,可以是商品的质量,可以是服务态度,也可以是自己陈列以及店铺的造型等等。如果没有自己的特色,那么就不能够吸引顾客的眼球,不能吸引顾客,那么势必会影响超市的发展。一位店主说道:“我们超市的特色就是货真价实,我觉得这一点非常重要,特别是对于老顾客来说,这一点更显得尤为重要。如果商品的质量有问题,那么肯定会影响顾客的情绪,而如果价格过高,那么又会影响到顾客的情绪。所以,这两点非常重要,如果注意到了,那么就肯定能够博得顾客的信赖与好评。”另一位店主说道:“我的超市特色就是服务周到,不管顾客有什么需求,我都会尽量满足,这样时间一长,顾客自然就会对我们产生好感,好感有了,那么就一定能够取得成功。有很多顾客就是看好了我们超市的这个特色,所以一直都到我们这里来购买。” 而对于我来说,我们超市的特色就是陈列,我们超市商品的陈列十分有特色。我将商品进行了分类,另外又购买了一套非常高雅的橱柜,有了这些之后,顾客就可以进行体验式购物啦。以往都是我给他们拿,这样效果不好,影响了顾客的心情。而采用了体验式购物之后,顾客都特别高兴,到我们这里购物的顾客越来越多啦。其实,任何超市都有自己的特色,只要我们努力地打造这些,并且让自己的特色多一些,这样我们的超市才能够越来越红火。

  第四,必须留住老顾客

  老顾客是一个十分重要的资源。因为老顾客已经在店里消费过,对店铺产生了一定的信赖,而大部分顾客都比较倾向于到自己信赖的超市购买商品。同时,老顾客的评价往往又会影响到新顾客,为店铺赢来新的消费者。可以说,老顾客是我们超市长久发展的一个动力,如果没有这个动力,那么我们的超市就不能够取得巨大的突破。拴住老顾客的方法多种多样,比如说可以送小礼品,热情服务,或者送货上门等等。我的做法是送货上门,顾客买米或者面和油的时候,我就主动送上门去,这样给顾客带来了方便,那么顾客就会心存感激,顾客心里感激了,那么我们的生意就好做了。他下次购买相同商品的时候,那么就会还选择我们这里。一位店主的做法是,对于经常到自己超市购物的烟民,他采取了免费体验的方式。他定期拿出一些品吸烟供顾客享用,这一招还真不错,果然吸引了很多顾客。顾客走进超市之后,看到了免费品尝的香烟之后,心里非常高兴,于是他们就到门口去品尝,这一招吸引了很多顾客,顾客们在一起讨论,不仅增加了人气,而且还促进了新品的销售。香烟是一个重要商品,如果利用好了,不仅可以吸引顾客,同时还可以促进其他商品的销售。

  结语

  其实,新手开店一定要好好研究一番,切不可盲目地进行,对于一些问题一定要多咨询,多学习。以上这些方面是非常重要的,如果注意到了那么势必会为超市的发展提供很多借鉴。如果忽略了,那么就可能会走一些弯路。希望新手一定要记住这些,那么一定能够为你的经营注入一股活力的。

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