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王小晶:生意要做好 经营需有“度”

2022年04月20日 来源:东方烟草报 作者:李伟华、崔立东
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王小晶在店中。王洪莲摄

王小晶是山东省龙口市“名烟汇”的老板娘。有人说,“名烟汇”生意好是因为老板娘长得漂亮,也有人说是因为老板娘爱笑,热情服务让顾客感受到购物的舒适。而王小晶却说,经营有“度”,生意才会更好。

服务的长度

开店做生意,什么样的顾客都会遇到,王小晶常说:“伸手不打笑脸人。”只要真心对待顾客,就算顾客心情不好,情绪不对,也会被笑容感染,而不去计较。

有一次,一位顾客购买的商品有问题,进店后态度蛮横,一副不依不饶的样子。王小晶很客气地跟顾客解释,脸上始终挂着笑容,最终顾客消除了怨气,满意地离开。

王小晶说:“我对待顾客都是发自内心的,并不是伪装出来的,所以,这样的笑容就有化解问题的力量。”

不仅如此,王小晶还不断延伸服务,经常帮周边邻居家照看孩子;做好吃的与邻家店主一起分享;谁家有红白喜事都会主动送份子钱……

王小晶说,人与人之间的感情需要经常联络,付出真心,自然就会得到真心回报,生意怎么会不好?

商品的宽度

“名烟汇”店面不大,初期仅限于销售烟酒,而且卷烟品类都是大众消费型。王小晶觉得只要满足顾客需求就能获得收益。

王小晶对卷烟柜台进行了调整,从原来的40多个品类一下子增加到120多个品类,细支烟、短支烟、中支烟等,只要有新品,她就会上柜,卷烟柜台的品牌宽度增加了很多。

为了与新老顾客建立友好关系,王小晶还腾出一组柜台专门销售各种名茶,并安置了高大上的茶桌。顾客进店,王小晶总会让其先品茶再购物。很多时候顾客不但买了烟,还顺带买了茶叶。

格局的高度

“同行是冤家”这句话在王小晶看来应该属于“过去式”,现在的同行应该摒弃这种思想。

当初诚信互助小组选举组长时,很多人都觉得这是个得罪人的差事,而王小晶却毛遂自荐做组长。她说,做组长可以有理由主动联系同行,与同行之间有一条可以沟通、增加感情的纽带,只要经常坐到一起,哪怕就是简单聊天,也会拉进同行之间的距离。

不仅如此,在开非烟商品订货会时,王小晶会认真研究订货政策,主动联系诚信互助小组同行,建议一起拼单,降低价格,共同受益。由此,小组成员之间都建立了很好的友情,只要是王小晶提出的拼单拼货,大家都会积极响应。同时,大家共同制定价格,从不会出现价格竞争。

王小晶说,实体店生意不好做,不仅是电商的冲击,还有是个别店主眼光短浅,没有大格局,扰乱了市场。如今的市场,只有把眼光放长远,与同行之间摒弃旧观念,抱团取暖,合作共赢,才能走出实体店的“寒冬”,迎来阳光明媚的春天。

思想的深度

王小晶虽然刚接触零售行业,但思想观念非常超前,经常上网学习一些销售技巧,参加烟草公司举办的培训班,还会把学到的知识用笔记的方式记录下来,学以致用。

如今是一个讲究高颜值的时代,王小晶不仅对自身形象有很高的要求,也非常重视店铺的形象。“名烟汇”的卷烟陈列经常被烟草公司当作示范典型。面对那些赏心悦目的陈列造型,同行都会夸王小晶心灵手巧,而她却说:“虽然这些花样各异的陈列摆起来非常不容易,但却提升了店铺形象和档次。”

王小晶还制作了一些带有自家店名的精美停车牌,待参加公益活动时免费发放,即得到了社会好评,也为自家店铺做了很好的宣传。

如今,“名烟汇”建立了微信群,除了宣传非烟商品,还增加了送货服务,生意一天比一天好。

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