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湖南宁乡:“烤”出好成绩,谋出新发展

2023年07月11日 来源:这里是宁乡 作者:李家军、李先强、谢青
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近年来,湖南宁乡县喻家坳乡金醇烟叶合作社围绕“乡村振兴,产业先行”开展各项工作,特别是加强规范管理,积极为民办实事,把烟农利益放在第一位,以互利共赢做强产业为理念,实现烟叶质量不断提升、烟农效益明显增长、烟叶产业不断做大做强,被评为湖南省100个“为民办实事”先进合作社之一,并光荣入选全国烟草行业示范社。近日,记者深入该社走访,探求这一基层烟叶合作社“为民办实事”互利共赢做强产业的制胜宝典。

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制胜宝典之一:把优秀人员聘用到专业服务队伍中来,烟叶质量不断提升

典型事例看过来:36岁的卢勇,是喻家坳乡喻家坳村村民,已种烟4年。合作社和烟草部门、当地政府,每年多次分阶段开展技术培训,卢勇从不缺席。很快,他就重点学习掌握了烟叶生产各项技术要领,逐步树立起正确的生产导向。烟叶生产时节,卢勇白天总爱待在烟田仔细察看烟株长势,与烟农交流心得体会,同时听取技术员的意见建议,在实践中汲取真知。晚上他又喜欢挑灯夜读,研习大量关于烟叶栽培、病虫害防治、水肥运作等方面的书籍,提升自己的专业素质和业务能力,为合作社的烟叶生产出谋划策。功夫不负有心人,他迅速成长为专业技能强、思想素质好、热爱烟叶生产的优秀年轻烟农和烟叶合作社骨干成员、管理人员,并当选为村干部,受到了当地干群好评。

“‘逢进必考’!我社聘用烟叶专职技术培植和专业化烘烤技术员20多名,专业化烘烤队员20余名,专业化分级队员和管理人员200多名,都是组织专业知识考试‘择优录取’,定向为烟农提供服务的。”金醇烟叶合作社理事长刘伟临介绍说,“我社与喻家坳烟站共同组织技术员、烘烤队员、分级队员和管理人员,分阶段进行培训学习。培训学习后,再组织专业知识考试,采用择优录取的方式,把专业技能强、思想素质好、热爱烟叶生产的优秀人员,聘用到合作社专业服务队伍中来,更好地提升专业化服务能力,不断提升烟叶质量。”

“我社为烟农提供24小时专业化烘烤服务,有效排除了烟农烘烤时发生意外的风险,实现了烟叶烘烤分级质量大幅度提升,收购时退包下线率不足5%,尤其在近两三年面积大增、产量大增的情况下,单线日均收购量达到500担,烟农满意率屡创历史新高。”刘伟临说,“合作社组织开展专业化技术服务,在提高烟叶质量的同时,还能有效解决烟农缺技术、少劳力的后顾之忧。”

记者了解到,金醇烟叶合作社自2008年成立以来,一直坚持以“服务烟叶产业、服务烟农”为宗旨,烟叶种植面积从当初3000多亩增加到2021年5841亩、2022年7879亩、2023年8930亩。该社始终把维护烟农利益放在心上,关心烟农的生产生活,使他们的利益得到保障。

“我社每年多次召开烟农大会进行技术培训,让烟农树立正确的生产导向,重点落实烟叶生产各项技术措施,确保每位烟农生产出来的烟叶优质高产。”之所以这么做,刘伟临认为,“从目前农业产业项目来做比较的话,烟叶产业仍然是最好的产业之一。虽然近年来农村劳动力进城务工的人员较多,劳动力十分紧张,但只要想方设法保住这支队伍,烟农和合作社都有利可图。”

制胜宝典之二:毫不讳言“追求种烟利润最大化”,烟农效益明显增长

典型事例看过来:卢海山,喻家坳乡高田村党总支副书记,分管村里农业等工作。他曾经在县城和省城做过生意,回到家乡当村干部起便开始种烟,早两年与人合伙种植上100亩,每亩产量约130公斤,今年是种烟的第三年,独自种植了70亩,产量提高到150公斤。他说面积越大请工越多、田间管理越难,而加入合作社有专门的技师服务,如烘烤很到位,新鲜烟叶送到合作社就不需自己管了。今年他的烟叶质量和产量均有提升,算算账,预计烟叶总收入40万元以上,纯利可达15万元。他介绍,今年高田村种植烤烟3038亩,加补贴总产值有1610多万元,村民就业的劳务收入和田租、农机、烟农户利润等,加起来超过1200万元,村集体还可以得到返税60万元。仅烟叶产业一项,全村6400多人,人均纯收入2000元以上,效益明显增长。

“我社要保证烟叶优质高产,能被市场接受、企业喜欢,最终目的就是卖到好价钱!”刘伟临兴奋地说,“毫不讳言,烟农要‘追求种烟利润最大化’!我反复宣传‘作为烟农,种烟的目的是能赚钱;农产品进入市场的根本要求是有人要;烟草公司收购烟叶的底线是卖得出’,烟农必须严格按照生产技术规程将关键技术落实到位,力争花最小的成本得到最好的烟,用最少的肥料得到最大的产量,做最少的事赚到最多的钱。”

刘伟临介绍,连续多年,该社承担了烟农的保险费用。如为所有从烟人员购买了意外伤害保险,为烟农购买了金农保,每年保险总花费约15万元。今年,合作社烟叶育苗又让利给烟农和村集体。合作社拿出40万元,更换了老烤房的旧风电机。为镇村分忧,合作社解决了涌泉村历史遗留土地租赁费4万元。金醇烟叶合作社500多座烤房,其中推广使用生物质颗粒燃料的有220多座,每一座约需原料费用5000元,通过协调,烟农户每座只需预付3000元,合作社与燃料供应商共同为每座烤房垫资2000元。

高田村曾福安感激地告诉记者:“去年和今年我都是种植烤烟24亩,有2座烤房。去年因老烤房的旧风电机产生的风力不足,导致烤房上中部湿气难以排除,‘烤坏’烟叶直接损失约1.5万元。今年由合作社承担费用,统一改造更换了风电机。”据了解,合作社将全社已老化的191座烤房,约占总烤房数的40%,于今年5月上旬做到了风电机应换尽换。

“我社推进减工降本增效,从供苗、治病虫、烘烤等环节入手,为烟农提供精细精准全方位的专业化服务。从2020年起,合作社就降低专业化分级的服务费用,将数十万元让利给烟农。”刘伟临说,“我们实实在在减轻烟农的负担,就是要让烟农‘追求种烟利润最大化’,效益明显增长,而不只是一句口号!”

制胜宝典之三:合作社和烟农实现互利共赢,烟叶产业不断做大做强

典型事例看过来:曾文兵,高田村玉山烟农互助小组组长。他参与牵头,积极组织合作社采编队伍和烟农互助小组,让烟农开展技术交流,促进落实地膜回收、病虫害防控、优化结构等一系列技术措施,特别是合作社为烟农提供24小时专业化烘烤服务,有效排除了烟农烘烤时发生意外的风险,实现了烟叶烘烤、分级质量大幅度提升。他透露,玉山烟农互助小组共有16户烟农800多亩烤烟,一方面积极探索减工降本的生产方式和生产工具、设备,一方面力促合作社烟农之间的互助合作,今年已将生产成本控制在每亩3500元以下。他自己今年种植烤烟40亩,期望得到10万元纯利。他深刻意识到,只有利用好合作社,烟农之间互帮互助,才能更好地提升专业化水平,而合作社和烟农实现互利共赢,烟叶产业才能不断做大做强。

“烟农之间如何互帮互助?我社的做法是,设立烟农互助小组11个,服务全社177户烟农。烟农互助小组长负责通知烟农开会,组织烟农开展技术交流,促进落实地膜回收、蚜茧蜂僵苗发放、绿色防控等一系列技术措施。社员互助合作对于提升烟叶生产管理能力发挥了重要作用。”刘伟临介绍说,“我社组织采编队伍30余支,采编服务面积多达7000余亩。我们以互助组为单位,统一物资运送、统一烟叶交售,实施集约化生产,既降低了劳动强度,又实现了对烟叶生产的标准化管理,提高了烤烟生产整体水平和质量,增大了生产效益。”

落户喻家坳乡的湖南烟草天敌昆虫繁育中心,是全省烟草害虫天敌昆虫产品种类最多、规模最大的生产基地。金醇烟叶合作社充分利用当地优势,放飞蚜茧蜂、异色瓢虫、蠋蝽和赤眼蜂等害虫天敌,实现“以虫治虫”,连续8年发展绿色产业,全乡近9000亩烟叶和4万亩大农业,大大减少了化学农药使用量。

记者在合作社社址所在地的育苗大棚看到,原来培育烟苗的大棚利用闲置期间租赁经营,每一个池子,都按两行各6株,共种植西瓜1200多株、黄瓜700多株和哈密瓜1800多株。3月20日当烟苗大棚刚一腾出,这里就种植了水果黄瓜,到4月下旬即开始上市,目前西瓜和哈密瓜也已上市。另外,烤房闲置期间也将实行租赁,种植食用菌可得租金收入4万元,设备得到更好维护。两场综合利用,可实现产值10余万元。

刘伟临告诉记者,近年金醇烟叶合作社在烟草行业部门的关心支持下,在喻家坳乡党委、政府的统筹领导下,先后接待国家烟草专卖局、中国烟草总公司等上级行业主管部门检查视察,合作社的管理制度得到了行业领导的肯定和好评。特别是合作社的育苗工场和烘烤工场“两场综合利用”有效地保护了育苗大棚和烤房设备,而烟夹规范管理制度,则满足了烟农烤烟的需求,解决了部分劳动力剩余的问题,增加了合作社和烟农的收入。烟农互助组的推行,劳动力组织得好,每房烤烟可节约成本300元,而且提高了烟叶生产水平,减少了烟叶品质差异,烟农得到了最大实惠。推广生物防治虫害,则有效节省了农药成本。合作社和烟农共享种烟利润,实现了互利共赢,有力地促进了烟叶产业不断做大做强。

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