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山东潍坊诸城:管好更要烤好

2022年07月21日 来源:东方烟草报 作者:郑海峰
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“我们烟站辖区的第一批烤烟出炉了!”7月15日,在山东潍坊诸城市贾悦镇琅埠烟叶烘烤工场内,孟疃烟站烟技员白绪海和几名烟农看着刚刚出炉的“黄金叶”,高兴得合不拢嘴。

烟叶生产有“三分种、七分烤”的说法,烘烤对烟叶生产的重要性可见一斑。今年以来,诸城市烟草专卖局(分公司)坚持“管好更要烤好”的指导思想,积极总结前期烘烤工作经验,完善烘烤组织模式,创新烘烤设备设施管理思路,进一步提升烟叶烘烤质量和效率。

烟叶烤得好,队伍是关键。为改变烟叶生产各环节管理相对分散等现状,诸城市局(分公司)探索实施了以烘烤师为主导的“种采烤分一体化”管理模式,聘用专职烘烤师深度参与烟叶移栽、植保、采收、烘烤、初分加工等环节,对各环节工作进行统筹管理,切实提升烟叶均质化水平和烘烤质量。

诸城市局(分公司)明确了烘烤师的配置、选聘等标准要求,按照每200亩烟田配备一名烘烤师的配置原则,从辖区烘烤技术过硬、责任心强的烟农和司炉员中,通过层层选拔、严格培训,确定拟聘任烘烤师,颁发烘烤师证,使其持证上岗;对在聘烘烤师实施星级管理,每半个月考核一次烘烤师的出勤、服务和烟农评价等情况,充分调动烘烤师队伍的工作积极性。

“今年诸城烟区共选聘专职烘烤师196名,每一位都懂技术、善实操,为助推技术落实、提高烘烤质量提供了支撑。”诸城市局(分公司)分管烟叶生产工作的副经理刘光友说。

先进的设备设施是做好烟叶烘烤工作的基础。今年诸城烟区烟叶烘烤质量普遍较好,与全面推行可视化精准烘烤系统是分不开的。该系统运用现代化技术,进一步提升了烟叶烘烤的自动化、可视化和智能化水平,为烟叶烤黄烤香提供了保障。

可视化精准烘烤系统解决了以往烟叶烘烤仅靠观察推测烤房内部烟叶失水变黄情况的弊端,让烘烤人员可以通过手机端实时查看烤房内的烟叶变化、调整温度湿度,真正实现了“看烟烘烤”。当烘烤过程中烤房温度湿度出现异常时,该系统还会第一时间自动报警,及时向烘烤人员发送提醒短信,以便及时处理问题。

“可视化精准烘烤系统就像一位‘电子管家’,能帮助烘烤人员实现对烤房的实时有效监控,及时发现并排除异常情况,让烟叶烘烤火候把控更加精准到位。”白绪海高兴地说。

不断研发、更新、推广符合实际和与时俱进的现代化烘烤设备设施,是诸城烟区持续提升烟叶烘烤质量的一项秘诀。可视化精准烘烤系统仅仅是诸城市局(分公司)的众多创新成果之一。他们针对现有密集型烤房通风排湿过快导致烟叶僵硬的问题,对自控软件进行升级优化,实现了对通风门的精准控制,让烟叶排湿更加科学。针对烟叶绿色烘烤课题,该市局(分公司)研发了环保节能炉、碳晶板加热烤房等,在节能增效的同时进一步降低了污染物的排放量。

诸城市局(分公司)秉持精益求精的工作作风,积极担当、勇于创新、敢于实践,有力推动了烟叶烘烤转型升级,为促进烟农持续增收、推动烟叶高质量发展作出了贡献。

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