在河南省许昌市禹州市张得镇大周村鼎懿种植专业合作社的烟叶种植基地，村民乔爱明手里拿着铲子，正在收获菠菜。基地南边，村民用三轮车把扎好的菠菜运到货车跟前，准备装车发往山东。

合作社负责人殷阳阳告诉记者，以前烟叶收后地就闲了下来，等到来年再种烟，现在种植菠菜，提高收益，也提振了种烟信心。

2019年，许昌市烟草部门开展的烟叶生产组织方式变革，让禹州市鼎懿种植专业合作社的殷阳阳找到了方向。结合烟叶种植的成熟经验，实施"烤烟+蔬菜"轮作增加收入，合作社与企业、烟叶种植大户、群众代表等共同商议决定，充分利用烟地茬口季节和剩余肥力发展蔬菜种植，在禹州市张得镇大周村建成650亩"烤烟+菠菜"核心示范基地。

菠菜品质信得过，所种菠菜由合作企业统一供种，保证菠菜品质，每年烟叶采收结束后播种，统一施肥、统一管理。菠菜销路不用愁，以销定产搭建产销对接平台，与合作企业签订收购协议，以每吨500元的保底价格收购菠菜，保障农户种植利益。菠菜种植收益高，每亩最多可产优良菠菜4.5吨，增加净收益1500元左右。菠菜与烟叶接茬种植，生长期互不冲突，菠菜还能有效吸收土壤中的氮元素，改善土壤环境，提高烟叶质量。

通过规范土地流转价格，促进土地流转，烟叶和蔬菜种植向规模化、专业化和标准化发展，种植大户通过规模经营降低成本，小、散、弱农户通过土地流转有了稳定的收入，由于这种模式的优点，使烟叶产业与蔬菜产业协调发展，从而实现了烟菜轮作齐步走、农民有奔头的乡村振兴目标。