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怎么做火“社区型烟酒店”?!

2022年02月24日 来源:零售生意经 作者:小生
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社区型烟酒店潜力有多大

足不出户打开手机上的APP,楼下的便利店就能在第一时间送货上门……目前这一生活模式已经在贵阳悄然实现。不难看出,伴随着资本开始暗战,打造渠道终端也并非空谈。在这一背景下,门店不单纯拼产品和品牌,转而聚焦更为丰富的服务消费,而社区烟酒店,以便民服务保持与用户的粘性,有着独特的零售生态模式,潜力愈发显现。

因此,如何在现代终端崛起式发展中,社区型烟酒店如何持续分割优势?如何升级服务?如何契合时代发展,形成特色化经营,意义重大。

社区型烟酒店未来生存逻辑

我们可以看到,随着电商的大力发展,O2O模式被重新解读,烟酒店的体验和配送功能也正在被挖掘,开始成为一些平台商极力拉拢的对象。未来社区型烟酒店的变革核心在于对整个购买流程的改写,为消费者提供一切既便捷又安全的购买方式。或许会是“新型餐饮便利店+新型生鲜便利店+智能终端体验店+智慧社区服务中心+物流前置仓”的综合模式,致力于满足办公场景+家庭场景+社区场景的高频消费,成为线上与线下的超级入口,简称“三店、一中心、一仓储”。

此外。对于社区型烟酒店而言,真正的线下消费比例,业务并不会比线上的少,特别是在目前还处于线下向线上转型的过程中,且越来越多的线下消费和服务通过O2O的方式实现了凤凰涅槃般的新生。也就是说,有限距离的社区送货服务,才是社区型烟酒店应该抓住的。

当然,传统烟酒店短期内也不会全部灭亡,传统烟酒店肯定也会沉淀出一部分奉公守法,诚信经营的品牌店面持续优质的经营,只是如果不能按照服务升级的方向去转型,接下来大部分传统烟酒店的经营会更加困难。

如何拓展增值服务?

区型烟酒店除了提供烟酒消费需求外,还可以有很多第三方增值服务,未来发展方向就是便利人们的生活,比如在日本,便利店已经完成了对小餐馆、面包房、咖啡馆、洗衣房、报刊亭和物流的功能交融,并向高端消费产业进攻,与金融、IT、娱乐、电商、票务等结合。同理,社区型烟酒店不仅可以为社区居民提供便利的产品,还要提供更便利的服务。对小区居民来说,他们将可通过微信,向加入该平台的烟酒店购买日用百货,享受送货上门服务。此外,社区便利店还将逐步在社区便利店推出家政服务下单等全套生活服务。

对于经营者来说,社区型烟酒店将帮助他们转型升级,成为一个集便民、服务、商品销售等功能于一体的服务站。

总结

社区消费环境正在发展“新”的变化。不过,这些“新”的变化才刚刚开始。总体来说,尚未达到立竿见影的效果,从这个意义上看,社区型烟酒店的升级发展仍需要持续进化甚至衍生出零售新物种,这就要求经营者从本质上去认真思考,社区型烟酒店究竟可以为消费者带来什么?


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