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卷烟新零售:大连烟草“春天便利”

2021年02月20日 来源:店王之王公众号 作者:王银生
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  200多家卷烟零售店,成为“春天便利”加盟终端;

  2300多家零售客户,安装了融合线上与线下、实现互联互通的“新商通”零售终端管理平台;

  12.05万余名消费者,成为“春天服务”消费者营销平台会员,近8.71万人次关注平台,累计产生1337万积分。

  这是大连烟草卷烟营销网建工作,提交的一份最新成绩单。

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  春天便利,为什么这么牛?

  看看下图,你就懂了!

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  春天便利的亮点

  √ 免费安装“春天便利”店招

  √ 购买指定型号双屏POS机

  √ 安装“新商通”零售终端管理系统

  √  免费提供统一制作的店员服装

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  案例:昌临东环超市

  大连市普兰店区世纪路中段的昌临东环超市店主陶崇军如今干劲十足。从一个乡村传统小店变成“大连烟草加盟终端”,这让陶崇军觉得经营更有奔头了。

  “店面改造升级后,我常听到有消费者说:‘以后买烟就来这家店,它是大连烟草的加盟店,肯定有质量保障!’我听了觉得特别激动。”陶崇军说。

  最近,不少老顾客惊喜地发现,昌临东环超市变了模样——

  从外观看就变化不小:崭新的店招上加了“春天便利”四个大字,大气醒目;玻璃全部换成了新的,一尘不染,从外面就能将店里的商品看得一清二楚。

  走进店里,变化更大:屋顶新加的灯箱让店堂更加明亮;统一样式的烟柜简洁整齐;收银台旁添了台双屏POS收款机;几排新货架上,商品重新分区,连标价签都换成了新的……

  昌临东环超市位于大连市普兰店区世纪路中段十字路口附近,对面有个大型的农贸市场,又紧邻几个居民住宅小区,客流量大,生意一直不错。店主陶崇军告诉记者,他和妻子开店13年,这是店铺第一次变模样。

  为啥会有变化?

  陶崇军下定决心重新装修,是因为他的超市被大连市普兰店区烟草专卖局(分公司)纳入“春天便利店”加盟终端示范店之列。

  “听烟草公司的工作人员说,全市选定的加盟终端一共有50家。能够成为其中一员,我很荣幸!”陶崇军高兴地说。

  成为加盟终端示范店后,烟草公司为陶崇军提供了“春天便利”统一店招、卷烟货柜、“新商通”零售终端管理系统和统一的店服。陶崇军觉得,从没变过样的店面正好可以借此机会变变脸。

  说干就干。虽然当时正值国庆节、中秋节销售旺季,但陶崇军还是决定马上开工,投入8万元对店铺进行升级改造。

  “对我们零售店来说,一年之中的销售旺季,除了春节,就是国庆节、中秋节了。选择这时候装修,虽然眼前确实会有些损失,可我觉得更应该考虑长远利益。”陶崇军笑着告诉记者,“不说别的,单是烟草公司‘春天便利’这块招牌,就不是金钱能够衡量的。全市50家店有统一的店招、统一的卷烟货架和统一的店员服装,加盟免费,这对于我们来说机会难得。”

  装修一结束,陶崇军就去了几家大型连锁便利店参观,学习他们的经营经验和管理经验。“店面升级了,商品也得跟着升级,我们还要慢慢进购些高档商品。”陶崇军认真筹划着。

  店铺的变化,不仅顾客能够看得到、感受得到,陶崇军也深有体会:店面升级以前,卷烟销售额占总销售额的45%左右;现在,这个比重在慢慢上升。

  “成为加盟终端后,虽然店面、购物环境、购物体验都有了变化,可有些东西是不会变的。”陶崇军告诉记者。过去,陶崇军就一直坚持所有商品扫码销售。不过,那套系统是他自己购买的,价格贵不说,操作起来还不方便。如今,烟草公司给他安装的“新商通”零售终端管理系统更加方便快捷,还能自动生成销售报表,卖了多少货、赚了多少钱,一目了然。

  “选中我们店加盟,烟草公司更看重的还是我们13年来对诚信经营、守法经营的坚持。成为加盟店后,我们会更严格地要求自己,保持初心。”陶崇军的话语里透着坚定。

  新零售,新举措:加盟店

  近年来,阿里巴巴、京东等电商巨头加速抢占传统零售终端,“新零售”日益改变着传统零售终端。面对新形势,大连烟草以新型现代终端为抓手,优化终端运行质量,全方位推动新型现代零售终端建设。

  卷烟零售终端遍布街巷,卷烟销售是它们的共性,然而在店铺规模、经营时间、商品种类、经营水平等方面,各店情况却千差万别。因此,只有因店制宜,才能更加科学地推进终端建设。

  打造“春天便利”加盟店,是大连市局(公司)推进零售终端转型和消费者营销的重要举措之一。去年以来,通过统一门头牌匾、统一店面形象、统一陈列标准、统一管理系统,该市局(公司)打造了一批形象靓丽、经营现代、规范诚信的连锁化新型卷烟零售终端。此外,他们还搭建了线上营销平台——“春天服务”。消费者在平台中不仅能享受店铺查询、条烟溯源等会员服务,还能通过在“春天便利”加盟店中购买卷烟获取积分,以积分兑换礼品。

  依托逐渐完善的线上营销平台,零售客户可以用手机随时随地订购卷烟、查询余额、处理订单,经营起来更加得心应手。消费者则可以进入以“春天会员”为核心的网络生态社区,及时查找周边卷烟零售店及其在售商品,直观查看店铺评价和星级排名,消费时更加放心。

  成为加盟终端示范店后,许多店面实现了“大变脸”。统一的店招、统一的卷烟货架、统一的店员服装,再加上“新商通”零售终端管理系统的使用,让加盟店的经营水平不断提升,也使品牌价值得到了更好的体现。

  在大连

  在大连,换门头、送货柜、接系统、增收益,“春天服务”为200多家便利店换上了绿色的“新衣”;

  在大连,一支由“品牌营销经理、市场分析经理、终端拓展经理”组成的新队伍走进零售客户店中,成为改造市场的新力量;

  在大连,零售客户只需“点一点”手机下单,卷烟便可以直接订购成功;

  在大连,消费者只需“扫一扫”,便进入了有几万粉丝的“烟民社区”;

  在大连,卖烟时只需“刷一刷”,营销数据便自动汇集到烟草公司,为营销策略提供支撑;

  在大连,为了共赢走到一起的零售客户时常聚会,从线下到线上互通有无,他们有一个共同的“家”——零售客户自律互助小组;

  在大连这块充满热情与活力的土地上,卷烟新零售展现出了靓丽的新风貌。

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普兰店区局(分公司)客户经理史晓杰(右)正在指导客户使用“新商通”

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2018年10月14日,“云烟”品牌日活动现场,大连市局(公司)邀请了30余名中高端消费者参与其中

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“中石油”合作终端店内的卷烟陈列富有特色

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卷烟工业企业销售人员(左一、左二)与零售客户(右)共同体验“春天服务”会员管理成果

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“华府家园”自律互助小组成员分享“微商盟”操作心得

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中山区烟草专卖局(分公司)客户经理韩国利(右)使用“新商通”帮助零售客户盘点库存

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扫码支付,有利于经营,有助于管理

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 消费者使用“春天服务”快捷支付,参与扫码积分活动

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西岗区旅游特色终端滨贸商店生意红火

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沙河口区烟草专卖局(分公司)客户经理张峰(后)指导客户优化卷烟陈列

  案例:裕丰便利店

  清晨,一缕阳光照亮了位于大连市中山区的春天便利裕丰便利店,映照出店主隋洋辛勤忙碌的身影。他是个90后,同时也是一名退伍军人,勤奋上进、待人亲和,有着年轻人的朝气。

  “春天”之旅扬帆起航

  “与‘春天便利’结缘于一堂卷烟营销课。”隋洋回忆道。对比了各种业态的特点后,隋洋发现,便利店在大连的发展前景较为乐观。

  “‘春天便利’是大连烟草打造的连锁便利店品牌,是大连消费者信得过的品牌。”抱着这样的信心,隋洋带着创业梦想加入了“春天便利”,开启了他的“春天”之旅。

  从今年年初开始,隋洋着手选店址,最终选择了一家100多平方米的门店。那里不仅是高档小区的聚集地,更是夏季旅游的热门区域。

  “今年四月,烟草公司的工作人员来到了我灰尘漫天的施工现场,他们悉心询问了我对店面的规划,并给出了合理化建议。”隋洋说。

  此后,隋洋重新规划了店铺收银区、货品区、休闲区、库房区。

  “这才是我想要的便利店,设计感强,有档次!”隋洋自豪地说。

  新商通助商品管理

  开业伊始,隋洋在商品选择上走入了“百货迎百客”的误区。半个月下来,购进的商品数量剧增,仅调味品就有百余种,使得店内拥挤不堪。

  在使用了新商通后,这种状况得到改观。

  “现在,我店内在销商品2000余种,数量较为合理,靠得是新商通终端管理平台的统筹规划。”隋洋说。

  新商通是大连烟草打造的一款终端管理平台,集购进、销售、库存、管理、分析以及线上支付等功能于一体。如今,它成了隋洋经营中的好帮手。

  有一次,隋洋通过平台销售分析功能发现,普通日用品动销率非常低,而高端零食不仅销量大,而且毛利高,遂及时调整了商品结构。

  他还通过平台库存管理和销售分析功能,动态管理店铺商品库存。

  “通过数据的对比分析来管理库存,比起根据经验管理库存效率高出不少。”隋洋介绍道。

  开口营销促进销售

  “我店里卷烟销售情况非常好,消费者都愿意来我这购买卷烟,他们认可‘春天便利’。”隋洋说。

  他认为,在卷烟销售中,要能够张开嘴,与顾客进行深入交流。

  “烟草公司对我们进行培训是为了帮助我们更好地销售卷烟。培训中,客户经理现场示范如何通过卷烟知识和品牌文化等要素感染消费者。”隋洋说,“我将学习到的经验应用在实际经营中,效果不错。”

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  开业至今,隋洋的商店已经逐渐步入正轨,销售额由原来的每天2000元上升至8000余元,隋洋对于便利店的经营也越发自信:“‘春天便利’给我带来的并不仅仅是销售上的红利,更是经营模式、经营理念上的转变。”

  “加入‘春天便利’,让我这个外地人在大连有了归属感。”隋洋说。

  春天便利裕丰便利店是这个90后年轻人自主创业的起点。期待他的“春天”之行,一路繁花。

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       零售王子衷心祝愿“春天便利”前途似锦!

        同时,我们也要思考:卷烟新零售如何才能真正迎来春天吗?


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